Tarjosin meille eksyineille 22v täyttäessäni mansikkatäytekakkua ja kokeilin ensimmäistä kertaa tehdä suklaasta kakun reunuksen ja onnistui oikein hyvin :)

Tyttäreni ristiäisiin tein 6 munan kakkupohjan ja täytteeksi mansikkamoussea ja mansikkakermavaahtoa. Marsipaaniruusut on ostettu kaupan hyllyltä. Tyhjään tilaan oli tarkoitus suklaalla kirjoittaa tyttäremme tuleva nimi, mutta kiireessä jäi.

Tämä kakku valmistui mieheni ensimmäiseksi isänpäivän aamuksi kera kahvin ja lahjan :)

Juhannukseksi leivoinkin sitten tällaisen kermakakun,johon olin enemmän kuin tyytyväinen!!!  Täytteenä perus mansikka-banaanisose.